Welke soorten passievrucht zijn er?
Gevraagd door: ing. Cornelia Smit | Laatste update: 6 oktober 2025Score: 4.8/5 (41 stemmen)
- Passiflora edulis forma edulis (paarse passievrucht, paarse granadilla, passievrucht)
- Passiflora edulis forma flavicarpa (gele passievrucht, gele granadilla, passievrucht)
- Passiflora laurifolia (paramarkoesa, markoesa)
- Passiflora ligularis (zoete granadilla, zoete passievrucht)
Welke passievruchten zijn er?
Je kent de gewone, donkerpaarse, ronde vruchten, maar dat is nog lang niet alles. Zo is er ook passiefruit uit Nederland of rechtstreeks ingevlogen passiefruit uit de tropen. Die zijn langer blijven hangen en zijn dus rijper. Passievruchten zijn lekker zuurzoet, hoe rijper ze zijn, hoe lekkerder!
Hoe weet ik of mijn passievrucht eetbaar is?
Wanneer de schil van de passievrucht donkerpaars en glad is, is deze rijp en heerlijk zoetzuur van smaak. Is de schil gerimpeld? Dan is de vrucht nog rijper en het geleiachtige vruchtvlees zoeter.
Welke passievrucht is het lekkerst?
Rasomschrijving. De paarse passievrucht is met afstand de best smakende passievrucht, en ook het soort die het vaakst bij de groenteboer te verkrijgen is.
Hoeveel passievruchten mag je eten op een dag?
1 a 2 passievruchten per dag zijn heerlijke vitamine bommetjes die je bij je ontbijt kan eten of door je yoghurt maar ze zijn uiteraard ook als tussendoortje geschikt. Het beste kan je passievruchten bewaren op een koele plaats, bijvoorbeeld een voorraadkast.
Hoeveel passievrucht kun je per dag eten?
Passievrucht heeft veel gezondheidsvoordelen, maar eet ze niet te veel gedurende de dag. Slechts 1-2 passievruchten per dag zouden voldoende moeten zijn; te veel passievruchten kunnen schadelijke gevolgen hebben voor de gezondheid.
Is passievrucht goed voor afvallen?
De passievrucht is caloriearm, waardoor het een geweldige optie is voor mensen die willen afvallen. Het bevat ook een hoog gehalte aan vitamine A en vitamine C, waardoor het een ondersteunend onderdeel is van elk gezond dieet.
Welke passievrucht is het lekkerst?
Paarse Possum Passievruchten zitten boordevol heerlijk sap en worden beschouwd als een van de lekkerste van alle passievruchtsoorten. In USDA Zones 9 tot en met 11 doen ze het goed in de volle grond tegen een hek of constructie.
Wat is het verschil tussen de Panama rode en de gouden passievrucht?
Er zijn veel verschillende soorten passievrucht. Een paar om op te letten zijn: De geënte Panama Gold - die grote vruchten heeft en een goudgele schil heeft. De Panama Red - die een rode schil heeft, vrij grote vruchten en ook geënt is .
Wanneer mag je geen passievrucht eten?
Passievruchtvergiftiging
Deze chemische stof kan in zeer hoge concentraties cyanidevergiftiging veroorzaken. De hoogste concentratie is te vinden in zeer jonge, onrijpe passievruchten. Zodra de vrucht rijp is, is hij veilig om te eten .
Welke passievrucht is giftig?
Zijn passiebloemen giftig? Of passiebloemen giftig zijn, is afhankelijk van de soort. Er zijn giftige en niet-giftige soorten. De Passiflora incarnata of Passiflora edulis kunnen zonder meer worden gebruikt, maar bv. de uit Zuid-Amerika afkomstige eenjarige Passiflora gracilis is giftig.
Hoe herken ik een bedorven passievrucht?
De passievrucht is gaan verkleuren of beschimmeld. Dit bederf herken je snel door te kijken of ruiken. Halveer de vrucht en lepel deze uit. De donkerpaarse schil kun je niet eten, de pitten wel.
Hoe weet ik of een passievrucht eetbaar is?
Er zijn veel verschillende soorten passievruchten, in alle kleuren en maten. De bekendste passievrucht is met de bruinpaarse kleur. De schil van deze vrucht is hard en glad en niet eetbaar. Als de schil donkerpaars en glad is, is de passievrucht rijp en zoetzuur.
Wat is het beste seizoen voor passievrucht?
“Ik heb verschillende origines geproefd, maar die van Vietnam vond ik het best van smaak”, aldus Josse. “Ook de kwaliteit blijft goed: op het juiste moment geplukt en lekker veel vruchtvlees!” Het seizoen van de passievrucht loopt het hele jaar door, tijdens de winter en lente zijn ze op hun best.
Kun je passievrucht uit de tuin eten?
De Passiflora edulis zou heerlijke vruchten geven. Helaas is de Nederlandse zomer vaak te kort om ook daadwerkelijk passievruchten uit eigen tuin te kunnen eten. Als de donker paarse vruchten (de schil) aan de klimplant hangen zouden deze goed rijp en zoet moeten zijn.
Hoeveel passievruchten mag je per dag?
Fruit is natuurlijk hartstikke gezond, maar zit ook vol suikers. Zo ook passievrucht. Aanbevolen wordt om 200 gram fruit per dag te eten. We raden aan deze hoeveelheid niet te overschrijden, om zo niet teveel suiker binnen te krijgen.
Welk fruit stimuleert vetverbranding?
Welk fruit stimuleert vetverbranding? Fruit zoals bessen, grapefruit, appels en peren bevatten weinig calorieën en veel vezels, wat kan helpen bij het bevorderen van gewichtsverlies en vetverbranding.
Is passievrucht goed voor je darmen?
Passievruchten zijn niet alleen lekker, ze zijn ook gezond. Zo bevatten ze veel vitamine A, pure verwennerij voor je ogen en huid. Ook bevatten ze een hoge concentratie vezels, wat dan weer goed is voor je darmen.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 passievrucht?
In 1 stuk (15 gram) passievrucht zit: 8 kcal energie. 0,1 gram vet.
Hoe eet je verse passievrucht?
Een passievrucht snijd je snel in twee en lepel je uit in een wip. Het gele, geleiachtige vruchtvlees smaakt fris en zoetzuur. Eet de zwarte pitjes van de passievrucht gerust mee op, die smaken net zo lekker. Bovendien heeft een passievrucht een ontspannend effect.
Kan passievrucht in de koelkast?
Passievruchten kunnen het beste worden bewaard op een koele plaats met een temperatuur van 12-15°C, zoals bijvoorbeeld een kelder of voorraadkast. Het is niet nodig om passievruchten in de koelkast te bewaren, omdat de lage temperaturen de smaak en textuur kunnen beïnvloeden.
Wat betekent maracuya?
Een passievrucht of markieza of markoesa (Portugees: maracujá, Spaans: maracuyá) is een vrucht afkomstig van passiebloemen. De eetbare vruchten, die op grotere schaal worden gekweekt, komen van de soorten: Passiflora edulis forma edulis (paarse passievrucht, paarse granadilla, passievrucht)
Is de passievrucht giftig?
Er zijn giftige soorten en niet-giftige soorten. Onrijpe vruchten kunnen sowieso giftig zijn, ook al zijn ze in rijpe vorm eetbaar. Draag bij het snoeien van je passiebloem handschoenen. De passievrucht (Passiflora edulis) is niet giftig.
Hoe verbind ik met mijn kind?
Wat is het goedemorgen of goedenmorgen?