Broodbeleg: 10 gezonde dingen voor op je brood

Wat is het gezondste beleg op brood?

Gevraagd door: Carlijn Vertoor  |  Laatste update: 30 september 2025
Score: 4.3/5 (69 stemmen)

10 x gezond broodbeleg
  1. Gebakken ei. ...
  2. 100% pindakaas met plakjes banaan. ...
  3. Cottage cheese met avocado, gepofte tomaatjes of aardbei. ...
  4. Zuivelspread met verse vijgen. ...
  5. Roomkaas, gerookte zalm en avocado. ...
  6. Zelfgemaakte makreel-, zalm-, tonijn- of eiersalade. ...
  7. Muhammara met rucola. ...
  8. Hummus met geroosterde groenten.

Wat is het meest gezonde broodbeleg?

Groentespread: Kies voor kant-en-klare varianten in verrassende smaken, zoals zoete aardappel of pompoen. Hummus: Een allemansvriend die heerlijk combineert met wat olijfolie en een snufje paprikapoeder. Zelfgemaakte groentespread: Denk aan gegrilde paprika's, wortels of spinazie. Snel, gezond en super lekker.

Wat is gezond om op je brood te smeren?

Het blijkt dat de aanbevolen hoeveelheden vitamine A en D moeilijk te halen zijn als je geen halvarine of margarine op je brood smeert. Daarom adviseren we om het brood te besmeren met halvarine of margarine.

Wat is gezond beleg op brood om af te vallen?

Mager en eiwitrijk broodbeleg is ideaal omdat eiwitten belangrijk zijn en je net als vetten een goed verzadigd gevoel geven.
  • Gekookt ei of omelet.
  • Hummus.
  • Cottage cheese.
  • Magere smeerkaas.
  • Magere kaas.
  • Rookvlees.
  • Filet van gevogelte.
  • Rosbief.

Wat is het gezondste vleesbeleg voor op brood?

Wilt u niet te veel verzadigde vetten en suiker binnen krijgen? Dan kunt u het best kiezen voor magere vleeswaren als achterham, kipfilet, rosbief , kalkoenfilet en runderrookvlees. Deze vleeswaren bevatten bovendien slechts ongeveer 20 kcal per portie.

40 gerelateerde vragen gevonden

Wat is het belegd broodje met de minste calorieën?

Tips voor een 'gezonder' belegd broodje:

ham + kaas, rauwe ham + mozzarella, kaas + ei, smeerkaas + zalm). Beperk vetrijke belegsoorten zoals vette vleeswaren en kazen (bv. salami, paté of roomkazen) en salades op basis van mayonaise (bv. kip curry, zalmsalade, martino).

Wat is gezonder, pindakaas of appelstroop?

Ondanks de varianten zonder suiker, zoals veel soorten pindakaas, zijn deze belegsoorten niet gezonder. Ze bevatten veel (verzadigde) vetten. In sommige diëten worden appelstroop en vruchtenhagel gezien als 'gezonder' broodbeleg. Maar niets is minder waar.

Kun je pindakaas eten als je wilt afvallen?

Als je wilt afvallen kun je beter geen gewone of light pindakaas uit de supermarkt eten. Door de toegevoegde suikers en toegevoegde, ongezonde vetten activeer je juist je vetopslag.

Wat is gezonder, kaas of ei?

Een ei bevat 1,5 gram verzadigd vet en daarnaast ruim 3 gram onverzadigd vet. Een plak kaas (25 gram) bevat 5 gram vet, waarvan 3,5 gram verzadigd vet en 1,5 gram onverzadigd vet. Wat hier aan opvalt is de verhouding tussen verzadigde – en onverzadigde vetten.

Welk broodbeleg heeft weinig suiker?

Dit zijn gezonde keuzes voor broodbeleg: Vis, zoals makreel, haring, tonijn en zalm. Zelfgemaakte hummus of een bonenspread zonder zout. Halvarine of margarine uit een kuipje.

Welke kaas is gezond om af te vallen?

Cottagecheese. De kampioen van de slanke kazen! Deze verse kaas wordt gemaakt van gestremde magere melk, waardoor hij wat korrelig is van structuur. Door het lage vetgehalte en het hoge eiwitgehalte is dit de ideale kaas als je op je voeding let.

Wat is de meest gezonde boter voor op brood?

Minder verzadigd vet met halvarine en margarine

Wij adviseren daarom halvarine of margarine uit een kuipje of fles te gebruiken. Ter vergelijking: als je 6 boterhammen per dag eet, krijg je bij roomboter zo'n 16 gram verzadigd vet binnen, bij margarine ongeveer 6 gram en bij halvarine zo'n 3,5 gram.

Wat is het typische beleg voor een broodje gezond?

De basis is veelal een stuk stokbrood, pistolet of bolletje. Deze wordt belegd met ham, kaas, een gekookt eitje in plakjes en rauwkost als plakjes komkommer, tomaat en sla. Vaak wordt er nog een saus aan toegevoegd, meestal mayonaise.

Wat is een gezond alternatief voor boterhammen?

8 keer een gezond alternatief voor brood
  1. Rijstcrackers. Het voordeel van rijstcrackers is dat ze geen gluten bevatten en dat je nog steeds hetzelfde beleg kan gebruiken als bij brood. ...
  2. Couscous. Een salade op basis van couscous is een leuk alternatief voor brood. ...
  3. Kikkererwten. ...
  4. Pasta. ...
  5. Wraps. ...
  6. Omelet. ...
  7. Pannenkoeken. ...
  8. Havermout.

Wat vult goed en is gezond?

Wat vult goed en heeft weinig calorieën? Voor een vol gevoel kun je het beste volkorenproducten zoals brood, pasta en zilvervliesrijst, groenten, peulvruchten, mager vlees, vette vis, noten, zaden en avocado's eten.

Is pindakaas dikmakend?

Veel calorieën…

Deze vetten hebben een positieve invloed op onze gezondheid, maar we hebben er maar een heel klein beetje van nodig. Eet je veel en vaak pindakaas? Dan kan het inderdaad een dikmaker zijn. Let dus een klein beetje op de hoeveelheid die je op je boterham smeert of door je havermoutpap gooit.

Welk beleg bij afvallen?

Een lijst met gezond en mager broodbeleg
  1. Hüttenkäse. Wat smaak betreft is Hüttenkäse eigenlijk niet zo bijzonder. ...
  2. Eieren. Als je mager wilt eten, wordt vaak gedacht dat je dan beter geen eieren kunt nemen. ...
  3. Tzatziki. ...
  4. Kip- en kalkoenfilet. ...
  5. Magere kaas. ...
  6. Rosbief. ...
  7. Magere zuivelspread. ...
  8. Tonijnsalade.

Wat als je elke dag pindakaas eet?

Wat als je elke dag pindakaas eet? Zoals we hierboven al noemden, is er een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor pindakaas. Als jij elke dag lekker geniet van een boterham met pindakaas en hierbij onder de 20 gram blijft, is er niks aan de hand.

Wat is het ongezondste beleg op brood?

Het ongezondste beleg op brood
  • Vruchtenhagel (15 g): 59 kcal en 14,7 g suiker.
  • Honing (15 g): 48 kcal en 12 g suiker.
  • Vlokken (15 g): 68 kcal en 10,5 g suiker.
  • Hagelslag (15 g): 68 kcal 9,7 g suiker.
  • Chocoladepasta (20 g): 114 kcal en 12,2 g suiker.
  • Appelstroop (20 g): 56 kcal en 11,6 g suiker.

Is het gezond om elke dag een boterham met pindakaas te eten?

Het algemene voedingsadvies luidt namelijk 'vervang verzadigd vet zoveel mogelijk door onverzadigd vet'. Pindakaas is rijk aan deze onverzadigde vetzuren. Daarnaast zit pindakaas boordevol vezels. Het eten van een boterham met pindakaas geeft je dan ook de nodige energie en past prima binnen een gezonde leefstijl.

Is 100% appelstroop gezond?

Is 100% appelstroop gezonder? 100% appelstropen worden alleen gemaakt van appels, zonder toegevoegde suikers. Hierdoor bevatten ze vaak net iets minder suiker, maar het verschil met “gewone” appelstroop is erg klein. Daarom is ook 100% appelstroop niet de meeste gezonde keuze.

Welke afbakbroodjes zijn het gezondst?

Wie op zoek is naar het gezondste afbakbroodje, komt uit bij Bio robuust volkoren broodjes van Albert Heijn. Dat blijkt uit een test in de Consumentengids. De Albert Heijn Bio robuust volkoren broodjes (1,89 voor 4 x 80 gram) krijgen een testoordeel van 8,6 voor gezondheid.

Welke AH-broodjes zijn laag in kcal?

De AH bruine pistolets bevatten met 240 kcal per 100 gram de minste calorieën. De AH Kampioentjes en AH Liefde & Passie Volkoren broodjes volgen op de voet met 250 kcal per 100 gram. De overige afbakbroodjes bevatten tussen de 255 en 275 kcal.

Is een saucijzenbroodje ongezond?

Een saucijzenbroodje bevat behoorlijk wat transvetten, gedeeltelijk uitgeharde vetten. Die worden algemeen gezien als de ongezondste soort vet – nog een stuk schadelijker dan verzadigde vetten. Transvetten leiden snel tot hart- en vaatziekten een stimuleren vaak de opslag van buikvet.

Vorige artikel
Wat voor vlees kind 1 jaar oud?